TEMPO.CO, Jakarta -Tak hanya suka memasak, ternyata Chef Arnold Poernomo menganggap makanan sebagai hal penting. Dengan jujur dia mengaku suka menikmati makanan. Bahkan ia kerap makan dalam porsi jumbo.
Saat wawancara selama satu jam, ia lahap menghabiskan dua mangkuk mi pangsit. »Jadi malu saya," katanya tersipu saat ditemui beberapa waktu lalu di Jakarta.
Salah seorang kru RCTI yang mendampingi Arnold membongkar sedikit rahasia. Pernah di sela syuting, kru MasterChef Indonesia membeli 10 pizza berukuran besar. »Dia (Arnold) makan dua loyang," kata kru itu, dan langsung dibenarkan oleh Arnold.
Untuk menyeimbangkan porsi makannya itu, ia berolahraga fitnes dan kick boxing. Namun, sejak menjadi juri di MasterChef Indonesia, Februari lalu, ia mengurangi porsi olahraganya, dari enam kali seminggu menjadi dua kali. »Gara-gara itu, berat badan aku naik, dari 75-76 kilogram jadi 89 kilogram," katanya, sedikit tersipu. (Baca juga: Bekerja Sejak Usia Muda)
MITRA TARIGAN
Source : http://id.berita.yahoo.com/chef-arnold-poernomo-suka-porsi-besar-085623224.html
